Jdi na obsah Jdi na menu
 


Čokoládové řezy

11. 10. 2012

 

Čokoládové řezy
 
 
Připravíme si dobře vymazaný a moukou vysypaný nízký pekáč.
 
Utřeme: 5 dkg másla (Hery)
              20 dkg moučkového cukru
             1 vejce
             1 lžíci rumu
             2 vrchovaté lžíce kakaa
 
Pak přidáme 25 dkg polohrubé mouky, ¼ l mléka a 1 prášek do pečiva, promícháme a vlijeme do pekáče.
 
Utřeme polevu: 6 dkg másla
   6 dkg moučkového cukru
   1 lžíci kakaa
   1 lžíci rumu
Ihned po vytažení z trouby ještě na pekáči placku potřeme polevou. Po vychladnutí krájíme na menší řezy.
Lze použít i jako základ pro dort nebo řezy různě ozdobit (šlehačkou a ovocem, ořechy apod.)
 
 
 

Komentáře

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA